| А.А. Красильников
Федеральное государственное бюджетное научное учреждение «Северо-Кавказский федеральный научный центр садоводства, виноградарства, виноделия», Краснодар, Россия, e-mail: kubansad@kubannet.ru |
A.A. Krasilnikov
Federal State Budgetary Scientific Institution «North Caucasian Federal scientific center of horticulture, viticulture, wine-making», Krasnodar, Russian Federation, e-mail: kubansad@kubannet.ru |
| Аннотация. В статье изложены различные аспекты агротехнологической эффективности системного применения органоминеральных удобрений (ОМУ) пролонгированного действия в промышленных плодоносящих насаждениях винограда, связанные с актуальным направлением биологизации производственных процессов. В результате проведенных исследований в полевых и производственных опытах на виноградниках Анапо-таманской и Черноморской зоны виноградарства Краснодарского края установлена биологическая эфективность применения ОМУ при корневом и некорневом внесении удобрений. Достоверность полученных экспериментальных данных обусловлена методическим подходом к решению проблемы повышения устойчивости и продуктивности ампелоценозов, использованными отраслевыми методиками проведения исследований по технологии производства винограда, стандартной операционной технологией внесения удобрений в ампелоценозах. Обоснованием изложенных в статье положений являются: повышение уровня плодородия почв, активация вегетативной и генеративной функции растений с помощью приема использования ОМУ пролонгированного действия, метаболических реакций, направленных на усиление устойчивости растений к действию стресс-факторов, экономическая эффективность применяемой технологической схемы удобрения винограда. На фоне запасного локального внесения в почву ОМУ выявлено существенное в сравнении с «контролем» (без удобрений) увеличение количества активных корней диаметром ≤1мм (на 23,8 %) и 1–3 мм (62,5 %) в слое 0–100 см, объема фитомассы побега в среднем на 6,7 %, куста – на 13,2 %. Масса урожая с одного куста через три года после внесения ОМУ составляла 15,5–15,9 кг (более 20 т/га) при средней массе грозди 178–182 г., рентабельность произведенной продукции (в ценах 2024 г.) составила в среднем 91 %. Некорневые подкормки растений водными растворами удобрений на основе экстракта морских водорослей (ЭМВ) обеспечивали более стабильное функциональное состояние растений в летний период, существенный рост хозяйственной продуктивности, рентабельность продукции на уровне 50,5 %. | Summary.The article describes various aspects of the agrotechnological effectiveness of the systematic use of prolonged-acting organomineral fertilizers (OMF) in industrial grape-bearing plantations related to the current direction of biologization of production processes. As a result of the conducted research in field and production experiments in the vineyards of the Anapa-Taman and Black Sea viticulture zones of the Krasnodar Territory, the biological effectiveness of the use of OMF in root and non-root fertilization has been established.The reliability of the experimental data is obtained due to the methodological approach to solving the problem of increasing the sustainability and productivity of ampelocenoses, the industry-specific research methods used in grape production technology, and the standard operating technology for fertilizing ampelocenoses. The provisions outlined in the article are justified by: increasing the level of soil fertility, activating the vegetative and generative functions of plants through the use of prolonged-acting OMF, metabolic reactions aimed at enhancing plant resistance to stress factors, and the economic efficiency of the applied technological scheme for fertilizing grapes. Against the background of additional local application of OMF to the soil, a significant increase in the number of active roots with a diameter of <1 mm (by 23.8%) and 1–3 mm (62.5%) in a layer of 0–100 cm, the volume of phytomass of the shoot by an average of 6.7%, and the bush by 13.2% was revealed in comparison with the «control» (without fertilizers). The harvest weight from one bush three years after the introduction of OMF was 15.5–15.9 kg (more than 20 t/ha) with an average cluster weight of 178–182 g., The profitability of the products produced (in 2024 prices) averaged 91%. Foliar top dressing of plants with aqueous solutions of fertilizers based on seaweed extract (SWE) ensured a more stable functional state of plants in the summer, a significant increase in economic productivity, and profitability of products at the level of 50.5%.
|
| Ключевые слова: виноград, органоминеральные удобрения, продуктивность растений, эффективность применения удобрений | Keywords: grapevine, organomineral fertilizers, plant productivity, fertilizer application efficiency |
| DOI: 10.32904/2712-8245-2025-32-20-26
|
Загрузка...
Перезагрузить документ 
Открыть в новой вкладке