| С.И. Красохина | S.I. Krasokhina |
| Всероссийский научно-исследовательский институт виноградарства и виноделия имени Я.И. Потапенко – филиал Федерального государственного бюджетного научного учреждения «Федеральный Ростовский аграрный научный центр», Новочеркасск, Россия, e-mail: ruswine@yandex.ru |
All-Russian Research Ya.I. Potapenko Institute named for Viticulture and Winemaking –branch of Federal State Budget Scientific Institution «Federal Rostov Agricultural Research Center»,Novocherkassk, Russia, e-mail: ruswine@yandex.ru |
| Аннотация. Статья посвящена изучению гибридной формы винограда Апачи с функционально женским типом цветка, полученной приватным селекционером С.Э. Гусевым от скрещивания сортов Виктория и Аркадия. Цель исследования — комплексная оценка хозяйственно-биологических характеристик данной формы, включая продуктивность, устойчивость к абиотическим и биотическим факторам среды, а также органолептические качества урожая, для определения ее перспективности в качестве материнской формы в селекции столовых сортов винограда. В ходе исследования составлено ампелографическое описание по основным признакам, изучены морфологические и биологические особенности гибридной формы Апачи. Виноградники неполивные, привитые на подвой Оппенгейм СО4, неукрывные. Формировка по типу веерной на среднем штамбе, обрезка на плодовое звено. Гибридная форма Апачи характеризуется ранним сроком созревания (122 дня), очень крупными ягодами (средняя масса 8,2 г) и крупными гроздями (средняя масса 485 г). Ягоды обладают привлекательным ярко-красным цветом и имеют легкий мускатный аромат во вкусе. Апачи демонстрирует повышенную устойчивость к милдью (2,0–2,5 балла) и среднюю к оидиуму (3,5 балла), а также высокую зимостойкость (средний показатель распустившихся почек в неукрывной культуре 60,9 %). Урожайность составляет 9,5 т/га. На основании полученных результатов сделан вывод о перспективности использования гибридной формы Апачи в селекции столовых сортов винограда благодаря сочетанию высокого качества урожая, стабильной продуктивности и устойчивости к неблагоприятным факторам среды. Данная гибридная форма может служить ценным исходным материалом для создания новых высокопродуктивных и устойчивых генотипов винограда. | Summary. The article is devoted to the study of the hybrid grapevine form (variety), named Apachi, with a functionally female flower, obtained by private breeder S.E. Gusev through crossing the grapevine varieties Victoria and Arkadia. The aim of the research is a comprehensive evaluation of the agrobiological and economic characteristics of this variety, including productivity, resistance to abiotic and biotic environmental factors, as well as the organoleptic qualities of the yield, to determine its potential as a maternal form in the breeding of table grapevine varieties. During the study, an ampelographic description compiled based on key traits, and the morphological and biological features of the Apachi variety examined. The vineyards are non-irrigated, grafted onto the rootstock Oppenheim SO4, and non-covered. The training system is fan-shaped on a medium trunk, with pruning to a fruit section. The Apachi variety is characterized by an early ripening period (122 days), very large berries (average weight 8.2 g), and large clusters (average weight 485 g). The berries have an attractive bright red color and a light muscat aroma in the flavor profile. Apachi demonstrates increased resistance to downy mildew (2.0–2.5 points) and moderate resistance to powdery mildew (3.5 points), as well as high winter hardiness (with an average bud break rate of 60.9% in non-covered cultivation). The yield reaches 9.5 t/ha. Based on the obtained results, it concluded that the Apachi variety has significant potential for use in the breeding of table grapevine varieties due to its combination of high yield quality, stable productivity, and resistance to adverse environmental factors. This variety can serve as a valuable initial material for the development of new high-yielding and resistant grapevine genotypes.
|
| Ключевые слова: селекция, столовый виноград, виноград, сорт, устойчивость к болезням, урожайность.. | Keywords: grapevine breeding, table grapes, grapevine, variety, disease resistance, productivity. |
| DOI: 10.32904/2712-8245-2025-32-27—33 |