| С.И. Красохина | S.I. Krasokhina |
| Всероссийский научно-исследовательский институт виноградарства и виноделия имени Я.И. Потапенко – филиал Федерального государственного бюджетного научного учреждения «Федеральный Ростовский аграрный научный центр», Новочеркасск, Россия, e-mail: ruswine@yandex.ru |
All-Russian Research Ya.I. Potapenko Institute named for Viticulture and Winemaking –branch of Federal State Budget Scientific Institution «Federal Rostov Agricultural Research Center»,Novocherkassk, Russia, e-mail: ruswine@yandex.ru |
| Аннотация. В статье представлены результаты изучения нового бессемянного сорта винограда Gratitude селекции Университета штата Арканзас, США. Рассмотрены основные агробиологические характеристики сорта, включая урожайность, зимостойкость, качество ягод и перспективы использования в промышленных насаждениях в неукрывной культуре. Сортоизучение проводилось на опытных участках ВНИИВиВ – филиал ФГБНУ ФРАНЦ. В исследовании были использованы общепринятые в виноградарстве методики и технологии возделывания насаждений. Виноградники неполивные, привитые на подвой Berlandieri × Riparia Kober 5BB, формировка веерная на среднем штамбе, схема посадки кустов 3 × 1,5 м. Сорт винограда Gratitude продемонстрировал ряд положительных характеристик: он имеет I класс бессемянности, плотную мякоть, хорошее сахаронакопление (до 22 г/100 см3) при относительно высокой кислотности (более 7 г/дм3). Средний вес гроздей составляет 258 г, средняя масса ягод – 3,8 г. Gratitude технологичен, характеризуется средней силой роста кустов, однолетний прирост вызревает очень хорошо. Сорт обладает высокой устойчивостью к болезням (на уровне 2,0–2,5 баллов). Результаты показали, что Gratitude имеет раннесредний срок созревания (128 дней от распускания почек до полной зрелости ягод). Несмотря на низкую урожайность и ограниченную зимостойкость, сорт Gratitude имеет определенный потенциал для производства сушеной продукции благодаря плотной мясистой мякоти, хорошему сахаронакоплению, неосыпающимся ягодам. Дальнейшие исследования могут быть направлены на изучение влияния различных агротехнических приемов на продуктивность и качество урожая данного сорта в укрывной культуре, также возможно рассмотреть использование сорта Gratitude в селекции бессемянных сортов как источник устойчивости к болезням.
|
Summary. The paper presents the results of studying a new seedless grapevine variety, Gratitude, bred by the University of Arkansas, USA. The study examines the main agro-biological characteristics of the variety, including yield, winter hardiness, berry quality, and its potential for use in industrial vineyards under open-field cultivation. The variety trial was conducted at the experimental plots of the All-Russian Research Institute of Viticulture and Winemaking – Branch of Federal State Budget Scientific Institution «FRARC». The study employed grapevine cultivation methods and technologies commonly accepted in viticulture. The vineyards are unirrigated, grafted onto Berlandieri × Riparia Kober 5BB rootstock, with a fan-shaped formation on medium trunks and a planting scheme of 3 × 1.5 meters. The Gratitude grape variety demonstrated several positive characteristics: it has a seedlessness class I, dense pulp, good sugar accumulation (up to 22 g/100 cm³) with relatively high acidity (over 7 g/dm³). The average cluster weight is 258 grams, and the average berry weight is 3.8 grams. Gratitude is technologically adaptable, characterized by medium vine growth vigor, and the annual growth matures very well. The variety exhibits high resistance to diseases (rated 2.0–2.5 points). Results showed that Gratitude has an early-medium ripening period (128 days from bud break to full berry maturity). Despite its low yield and limited winter hardiness, Gratitude has some potential for raisin production due to its dense fleshy pulp, good sugar accumulation, and berries that do not fall off. Future research may focus on examining the impact of various agricultural practices on the productivity and quality of this variety in covered cultivation, and consider using Gratitude in breeding seedless varieties as a source of disease resistance.
|
| Ключевые слова: селекция, виноград, бессемянный виноград, сорт винограда, устойчивость к болезням, морозостойкость. | Keywords: grapevine breeding, grapes, seedless grape, grapevine variety, disease resistance, cold hardiness. |
| DOI: 10.32904/2712-8245-2025-31-16-23 |
Загрузка...
Перезагрузить документ 
Открыть в новой вкладке