Майстренко А.Н., Майстренко Л.А., Мезенцева Л.Н., Матвеева Н.В., Медютова Е.Н. Адаптационный потенциал новых технических форм вино- града селекции ФГБНУ ВНИИВиВ

УДК 634.8:631.527:663.2

АДАПТАЦИОННЫЙ ПОТЕНЦИАЛ НОВЫХ ТЕХНИЧЕСКИХ ФОРМ ВИНОГРАДА СЕЛЕКЦИИ ФГБНУ ВНИИВиВ

ADAPTIVE POTENTIAL OF NEW WINE GRAPE FORMS

OF ARRIV&W’s SELECTION

А.Н. Майстренко, Л.А. Майстренко,

Л.Н. Мезенцева, Н.В. Матвеева,

Е.Н. Медютова

A.N. Maistrenko, L.A Maistrenko,

L.N. Mezentseva, N.V. Matveeva,

E.N. Medutova

ФГБНУ Всероссийский

научно — исследовательский институт

виноградарства и виноделия

имени Я.И. Потапенко, г. Новочеркасск,

Россия, e-mail: ruswine@yandex.ru

All-Russian Research Ya.I. Potapenko

Institute for Viticulture and Winemaking,

Novocherkassk, Russia,

e-mail: ruswine@yandex.ru

Аннотация. Приведены результаты агробиологического изучения новых технических сортов и форм селекции ВНИИВиВ за 2011-2014 годы в условиях Нижнего Придонья, г. Новочеркасск. По итогам изучения выявлены наиболее морозоустойчивые сорта и формы, обеспечившие распускание глазков на уровне 80 % и выше. Приведена технологическая оценка вин.

Summary. The article presents the results of agrobiological study of new technical varieties and grape forms of ARRIV&W’s selection for 2011-2014 in the Lower Don area, Novocherkassk. According to the study, we pointed out the most frost resistant varieties and grape forms, with the bud break up to 80 % and above. The technological evaluation of wines is given below.

Ключевые слова: виноград, вино, выход сока, дегустационная оценка, зимостойкость, масса грозди и ягод, межвидовая гибридизация, милдью, морозоустойчивость, продукционный период, продуктивность побега, селекция, сорт, урожайность, форма винограда.

Keywords: grape, wine, juice yield, tasting evaluation, hardiness, mass of cluster and berries, interspecific hybridization, mildew, frost resistance, the productive period, the productivity of the shoot, selection, variety, yield, grape type.

Том 3. Майстренко А.Н., Майстренко Л.А., Мезенцева Л.Н., Матвеева Н.В., Медютова Е.Н. Адаптационный потенциал новых технических форм вино- града селекции ФГБНУ ВНИИВиВ

Русский Виноград

Майстренко А.Н., Майстренко Л.А., Мезенцева Л.Н., Матвеева Н.В., Медютова Е.Н. Адаптационный потенциал новых технических форм вино- града селекции ФГБНУ ВНИИВиВ

Контакты