| Е.К. Курденкова, Ю.А. Разживина | E.K. Kurdenkova, J.A. Razzhivina |
| Анапская зональная опытная станция виноградарства и виноделия – филиал Федерального государственного бюджетного научного учреждения «Северо-Кавказский федеральный научный центр садоводства, виноградарства, виноделия», Анапа, Россия,
e-mal: azosviv@mail.ru |
Anapa Zonal Experimental Station of Viticulture and Winemaking – branch of the Federal State Budgetary Scientific Institution «North Caucasus Federal Scientific Center of Horticulture, Viticulture, Winemaking», Anapa, Russia,
e-mail: azosviv@mail.ru |
| Аннотация. Приводятся результаты исследований технического сорта винограда Красностоп АЗОС — толерантного к филлоксере, с целью определения оптимальной длины обрезки и нагрузки кустов винограда в условиях Черноморской агроэкологической зоны. Работу выполняли в 2018−2020 гг. в Темрюкском районе Краснодарского края. Объектом исследований был виноград в корнесобственной культуре с различной длиной плодовой стрелки: короткая на 4 глазка, средняя на 8 глазков и длинная на 10 глазков. Промышленные виноградники заложены в 2006 г по схеме 3×2 м, кусты сформированы по типу высокоштамбового горизонтального кордона. При увеличении длины обрезки на 10 глазков показатели плодоношения и плодоносности (К1 и К2) несколько увеличиваются. При длине обрезки на 4 глазка наблюдается тенденция к их уменьшению. Наиболее высокая урожайность 9,6 т/га получена в варианте при обрезке на 8 глазков, что выше на 0,8 т/га, чем в варианте с обрезкой на 4 глазка и выше на 1,0 т/га, чем при обрезке на 10 глазков. Было отмечено, что с увеличением длины обрезки плодовой стрелки массовая концентрация сахаров имела обратную зависимость − чем длиннее плодовая стрелка, тем меньше сахаров накопилось в соке ягод. Наибольшее количество сахара в ягодах накопилось с длиной обрезки на 4 глазка. Наименьшей сахаристостью отличались ягоды винограда с длинной обрезки на 10 глазков. | Summary. The results of studies of wine grapevine variety Krasnostop AZOS tolerant to phylloxera are presented. The study was carried out in order to determine the optimal length of pruning and the load of grapevine bushes in the conditions of the Black Sea agroecological zone. The work was carried out in 2018−2020 in the Temryuksky district of the Krasnodar Territory. The objects of research were own-rooted vineyards with different fruit cane lengths: short − 4 eyes, medium − 8 eyes and long − 10 eyes. Industrial vineyards were laid in 2006, planting scheme was 3×2, the bushes were formed according to the type − a high-trunk horizontal cordon. With an increase in the length of pruning by 10 eyes, the indicators of fruiting and fruitfulness (K1 and K2) increase slightly. When the length of the pruning was 4 eyes, there was a tendency to decrease fruiting and fruitfulness (K1 and K2). The highest yield of 9.6 t/ha was obtained in the variant with pruning by 8 eyes, which is 0.8 t/ha higher than in the variant with pruning by 4 eyes and 1.0 t/ha higher than with pruning by 10 ha.
|
| Ключевые слова: сорт винограда, длина обрезки, продуктивность, агротехника | Keywords: grapevine variety, pruning length, productivity, agricultural technology |
| DOI: 10.32904/2712-8245-2023-26-31-36 |
Загрузка...
Перезагрузить документ 
Открыть в новой вкладке