В.С. Петров1, А.В. Фисюра2, А.А. Марморштейн1 | V.S. Petrov1, A.V. Fisyura2, A.A. Marmorshtein1 |
1. Федеральное государственное бюджетное научное учреждение «Северо-Кавказский федеральный научный центр садоводства, виноградарства, виноделия», г. Краснодар, Россия,
e-mail: petrov_53@ mail.ru 2. Крестьянско-фермерское хозяйство индивидуального предпринимателя Т.Б. Фисюра, с. Красносельское Краснодарского края, Россия, e-mail: fisuraandrew@mail.ru |
1.Federal State Budget Scientific Institution “North Caucasian Federal Scientific Center for Horticulture, Viticulture, Wine-making”, Krasnodar, Russia,
e-mail: petrov_53@ mail.ru 2. Рeasant farm “T.B. Fisyura” Dinskoy District, Krasnodar Region, Russia, e-mail: fisuraandrew@mail.ru |
Аннотация. В ходе эксперимента установлено дифференцированное влияние разных подвоев и нормы нагрузки кустов побегами на агробиологические показатели винограда. Объектом исследований являются сорт винограда Ливия, подвои СО4 и 41Б. Исследования выполнены в условиях умеренно-континентального климата в Центральной агроэкологической зоне виноградарства Краснодарского края, на орошаемых виноградниках в укрывной культуре. Схема посадки кустов 3,8×2 м. Почвы — малогумусные, выщелоченные мощные черноземы. Наиболее продуктивными были виноградники на подвое 41Б. Размер грозди на подвое 41Б в среднем был в 1,34, урожайность в 1,56 раз больше, чем на CO4 и составляли соответственно 696 г и 28,23 т/га. Преимущественное влияние подвоя 41Б по сравнению с CO4 на продуктивность винограда Ливия сохраняется при дифференцированной нагрузке кустов винограда гроздями. При максимальной нагрузке кустов гроздями (CO4 – 33, 41Б – 38 шт./куст) их масса на подвое 41Б была больше, чем на CO4 на 43 %, урожайность на 62 %, при средней нагрузке (CO4 – 27, 41Б – 32 шт./куст) на 27 и 48 %, при минимальной нагрузке (CO4 – 19, 41Б – 23 шт./куст) на 32 и 59 % соответственно. Влияние подвоев на норму нагрузки кустов побегами не однозначно. На фоне максимального количества гроздей на кустах, наибольшие значения массы грозди и урожайности винограда на подвоях CO4 и 41Б были при нагрузке 25 и 26 поб./куст, среднего – 25 и 33 поб./куст, минимального – 31 и 20 поб./куст соответственно. Для выращивания высоких урожаев и привлекательных размеров гроздей винограда столового сорта Ливия в Центральной агроэкологической зоне Краснодарского края рекомендуется использовать подвой 41Б, норму нагрузки кустов побегами 26 и гроздями 38 шт./куст. | Summary. In the course of the experiment, the differentiated influence of various rootstocks and the norms of the bush load with shoots on the agrobiological indicators of grapes was established. The object of research was the grapevine variety Livia, rootstocks SO4 and 41B. The studies were carried out in the conditions of a moderate continental climate in the Central agroecological zone of viticulture of the Krasnodar region, on irrigated vineyards in a covering culture. Scheme of planting bushes was 3.8×2 m. The soils are low-humus, leached powerful chernozems. The most productive were the vineyards on the rootstock 41B. The bunch size on the 41B rootstock was 1.34 times greater than on SO4, the yield capacity – 1.56 and amounted to 696 g and 28.23 t/ha, respectively. The predominant influence of the 41B rootstock in comparison with SO4 on the productivity of the Livia grapes is preserved with a differentiated load of grape bushes with bunches. With a maximum load of bushes with bunches (SO4 – 33, 41B – 38 pcs./bush), their weight on the 41B rootstock was 43 % higher than on SO4, yield capacity – by 62 %, with an average load (SO4 – 27, 41B − 32 pcs./bush) – by 27 and 48 %, respectively, at minimum load (SO4 – 19, 41B – 23 pcs./bush) – by 32 and 59 %, respectively. The influence of rootstocks on the norm of bush load by shoots is not unambiguous. Against the background of the maximum number of bunches on bushes, the highest values of bunch weight and grape yield capacity on SO4 and 41B were at loads of 25 and 26 shoots/bush, average – 25 and 33 shoots/bush, minimum – 31 and 20 shoots/bush, respectively. For growing high yields and attractive sizes of bunches of table grapes of Livia variety in the Central agroecological zone of the Krasnodar region, it is recommended to use rootstock 41B, the load norm of bushes with shoots of 26 and bunches of 38 pcs./ bush. |
Ключевые слова: виноград, подвой, сорт, побеги, нагрузка, масса грозди, урожайность | Keywords: grapes, rootstock, variety, shoots, load, bunch weight, yield capacity |
DOI: 10.32904/2712-8245-2023-26-69—77 |