| Н. Керанова*, Ф. Ермолова**, В. Ройчев*, З. Наков***, А. Иванов** | N. Keranova*, F. Ermolova**, V. Roytchev*, Z. Nakov***, A. Ivanov** |
| *Аграрный университет, Пловдив, Болгария
**Фракийский университет, Стара Загора, Болгария ***Институт виноградарства и виноделия, Плевен, Болгария |
*Agricultural University, Plovdiv, Bulgaria
**Trakia University, Stara Zagora, Bulgaria ***Institute of Viticulture and Enology, Pleven, Bulgaria |
| Аннотация. Исследовано влияние различных высокоштамбовых формировок и нагрузки кустов винограда зимними глазками при обрезке на плодоносность, урожай и качество винограда сорта Болгар. Установлено, что формировка, тип плодового звена и нагрузка куста зимними глазками оказывают достоверное влияние на исследуемые показатели действительной плодоносности, на массу и структуру грозди, массу 100 ягод, содержание сахаров и титруемых кислот и урожай. Сравнительно более высокими значениями большинства из этих показателей выделяются варианты V4 – Двойной женевский занавес с расстоянием между кустами в ряду при посадке 4,0×1,0 м и нагрузкой при обрезке 4 сучка в 2 зимних глазка и 1 плодовая стрелка с 8 зимними глазками и V3 – Одинарный занавес с расстоянием между кустами при посадке 3,2×1,2 м и нагрузкой при обрезке 6 сучков замещения в 2 зимних глазка и 2 плодовые стрелки, на каждой из которых оставлены по 9 зимних глазков. | Summary. The effect of different high-stem formations and winter bud load during pruning on the fertility, yield and quality of grapes of the Bolgar variety was studied. It was found that the formations, the fruiting unit type and winter bud load had a significant effect on the studied indicators of actual fertility, mass and structure of the cluster, mass per 100 grains, sugar content, titratable acids and yield. With comparatively higher values of most of these indicators, had the variants V4 – Geneva double curtain with planting distances of 4.0×1.0 m and pruning loads of 4 plugs of 2 winter buds and 1 fruit rod of 8 winter buds and V3 – Single curtain with planting distances of 3.2×1.2 m and pruning loads of 6 plugs of 2 winter buds and 2 fruit rods of 9 winter buds.
|
| Ключевые слова: сорт Болгар, формировки, плодоносность, урожай, качество, сравнительный математический анализ. | Keywords: Bolgar variety, formations, fertility, yield, quality, comparative mathematical analysis. |
| DOI: 10.32904/2712-8245-2023-25-77-84 |
Загрузка...
Перезагрузить документ 
Открыть в новой вкладке